La deficiencia de boro en la pitahaya es fácil de detectar, desde el amarillamiento de las hojas hasta la deformación y el agrietamiento de los frutos, y en casos más drásticos, la rotura del tallo de la planta. El boro es esencial para obtener un alto rendimiento de pitahaya de alta calidad.
Abordar las necesidades de nutrientes de la pitahaya en toda América del Sur requiere un esfuerzo minucioso y especializado, ya que las condiciones del suelo varían considerablemente en toda la región. La fertilidad de algunos suelos es naturalmente baja, y el drenaje de otros es deficiente. La mayoría de las zonas se ven fuertemente afectadas por las temporadas de precipitaciones, por lo que las deficiencias de micronutrientes tienden a limitar el crecimiento del cultivo de pitahayas fácilmente.
Demandas de boro en la pitahaya
La pitahaya puede tardar varios años en madurar antes de producir cantidades adecuadas de frutos para la cosecha. Los productores de pitahaya deben tener en cuenta el suministro de boro durante todas las etapas de crecimiento de la planta.
Un aspecto crítico del crecimiento de una planta es lo que ocurre bajo del suelo: el desarrollo de las raíces. Las raíces quizá sean el factor fundamental para la vitalidad de la planta. El boro tiene un rol fundamental en el crecimiento de las raíces. Si las raíces de la pitahaya no crecen de forma saludable, la planta no podrá absorber ni el agua ni los nutrientes necesarios para desarrollarse.
Una vez que la planta está lista para producir frutos para la cosecha, la administración de boro es crucial para la formación de las flores. Las flores deformadas o de tamaño reducido pueden producir una polinización deficiente. Cuando comienza el cuajado de los frutos, es fundamental garantizar la suficiente cantidad de boro para producir pitahayas resistentes al agrietamiento y con un contenido de azúcar de alta calidad.
Si bien las investigaciones en Brasil todavía están en sus etapas iniciales, están demostrando que hay una mayor demanda de boro en variedades de pitahaya de pulpa blanca en comparación con las variedades de pulpa roja. Los conocimientos derivados del análisis de tejidos vegetales muestran una diferencia en las necesidades nutricionales de boro entre las variedades, lo que podría contribuir en última instancia a un cultivo de pitahaya más productivo.
Un enfoque adaptado para la aplicación de boro
Tanto
Granubor® como
Solubor® de U.S. Borax son opciones para la aplicación de boro en la producción de pitahayas. Debido a que puede utilizarse en todas las etapas del crecimiento de la planta de pitahaya y tiene una liberación gradual de boro,
Granubor es una excelente opción para la aplicación en el suelo. Solubor se recomienda para una aplicación foliar complementaria durante las fases de fructificación y floración de la planta.
Debido a la variabilidad de tipos de suelo y a los factores climáticos en toda América del Sur, siempre recomendamos obtener muestras de suelo y tejido para analizar los niveles específicos de boro en sus campos. Consulte a su agrónomo local para determinar la dosis correcta de la aplicación.
Al adaptar las opciones de aplicación de boro a cada una de las etapas de crecimiento de la pitahaya, los productores pueden aumentar el rendimiento y optimizar la producción. Comuníquese con su representante regional de U.S. Borax para obtener acceso a productos de boro de alta calidad que contribuyan al crecimiento exitoso de la pitahaya.
Recursos
Referencias
Brdar-Jokanović M. 2020. Boron Toxicity and Deficiency in Agricultural Plants. International Journal of Molecular Sciences. 21(4):1424. https://doi.org/10.3390/ijms21041424