Acelga

{Beta vulgaris var. vulgaris}

Deficiencia de boro en la acelga

Los síntomas de la deficiencia de boro en las raíces y las hojas de la acelga son muy similares a los que se describieron para la remolacha azucarera, aunque la formación de grietas en la epidermis de las venas centrales es, posiblemente, más común en la acelga que en la remolacha azucarera.

Además de la característica pudrición del corazón, la muerte y el ennegrecimiento de las hojas más jóvenes, se pueden encontrar costras y asperezas en los pecíolos de la acelga con deficiencia de boro.